Quelques actualités météorologiques de DDU en photos

DDU au petit matin

Lors d'une tempête

Panoramique de la débâcle, nous avons eu ce phénomène il y a environ 2 semaines, l'eau était à 1km depuis elle a regelée

Vent catabatique sur le continent, on l'aperçoit avec la neige soufflée qui monte haut 

Réveillons nos papilles !

Cette semaine j’ai décidé de vous présenter Audrey Falcon, la pâtissière/boulangère de DDU. Âgée de 22 ans, elle est la plus jeune de la TA68.

Mais je vais déjà vous présenter son parcours. Avant de débarquer en Antarctique elle a commencé par un Bac ES. Mais depuis la 3^e elle voulait aller en pâtisserie.  C’est la suite qu’elle s'orienta dans une école de pâtisserie à Yssingeaux. Après avoir eu un premier diplôme, elle décida de chercher du travail dans sa filière mais en vain. C’est alors qu’elle se dirigea vers une association d’aide aux personnes handicapés, « L’Arche ». C’est une expérience qui l’a fait énormément grandir. 

Par la suite elle voulut faire de la boulangerie et passa son CAP de boulangerie. C’est alors que son professeur lui proposa un CDD de 6 mois. Elle travailla donc dans la boulangerie Osmont qui se trouve à Petit Quevilly, à côté de Rouen. La spécialité de ce commerce est de ne proposer que des produits Bio. Travail enrichissant avec des matières agréables à travailler et une bonne ambiance d’équipe qui lui ont permis de passer de bons moments.  

C’est dans son école qu’elle découvre l’annonce de l’IPEV pour le recrutement d’un boulanger/pâtissier à la base Dumont D’Urville et elle se dit « bah tiens pourquoi pas essayer ! ». Elle tenta donc sa chance. 

Au départ la réponse fut négative car ils avaient déjà trouvé quelqu’un mais par la suite l’IPEV l’a recontacté afin de l’embaucher. La personne précédente n’avait pas réussit les différents tests. Avant de partir elle voyagea beaucoup en France pour profiter de ses amis et de sa famille. 

Elle nous fait du pain et  des desserts chaque jour ainsi que des viennoiseries 2 fois par semaines. Personnellement je n’ai jamais mangé autant de desserts de ma vie, +3kg sur la balance ^^. Elle seconde aussi le chef de la cuisine et l’aide dans l’intendance. 

Par la suite elle aimerait rester dans la boulangerie/pâtisserie. Pourquoi pas, un projet de monter une ferme brasserie/boulangerie et profiter aussi de voyager. 

Je la remercie pour le temps consacré à cet article et lui souhaite « Bon vent pour la suite ! »

Apéritif du repas

Audrey dans une congère

En vadrouille

Réalisation d'Audrey

Gâteau d'anniversaire

En sortie

On aime les anniv' à DDU ! 

Les petits déj'

Lors d'une formation à l'hôpital

Oeufs de Pâques

Pâte réalisée par Audrey

Encore une belle réalisation

Un spécial TA68

Concours AMAEPF

Je voulais vous rappeler que je participe au concours de l'AMAEPF pour le meilleur blog de l'année 2018. La date de clôture étant le 28 septembre, je vous rappelle à tous que vous pouvez voter, en cliquant sur le lien suivant :

http://amaepf.fr/concours-du-meilleur-blog/vote-en-ligne-2018

Il y a plusieurs participants, voici les liens vers leurs blogs. Je les ai regardé et ils sont bien sympathiques.

CROZET

blog officiel du district de Crozet:  http://ilescrozet.blogspot.com

AMSTERDAM

Un Doc au bout du monde: http://undocauboutdumonde.blogspot.com

Blog de Léa: https://aupaysdesotaries.wixsite.com/hivernageamsterdam

CONCORDIA

Mars la blanche: http://marslablanche.com/

KERGUELEN

Blog officiel du district de Kerguelen: http://ileskerguelen.blogspot.fr

DUMONT D'URVILLE

Doc Jac à DDU, médecin de la mission TA68: http://jacddu.blogspot.fr

GROENLAND

Une immersion au coeur de la nuit polaire au Groenland: http://experience-i-nuit.hautetfort.com

Bon vote et mon prochain article arrivera très prochainement!!!

L'Actu des Manchots

Bon ça fait longtemps que je n’en ai pas reparlé et je pense que c’est le bon moment....

En effet, depuis peu, la manchotière s’active de plus en plus et je souhaitais vous donner quelques nouvelles de nos amis les manchots.

Il faut savoir que les femelles ont mis 10 jours environ à former l’œuf. Après la ponte des œufs, les femelles partent en mer afin d’aller rechercher à manger. Juste avant de partir, elles font une passation, avec leur partenaire, de l’œuf.

Quant aux mâles, ils couvent l’œuf à peu près 2 mois. Le retour de la femelle se fait généralement dans le même temps que l’éclosion.

Depuis, les mâles et les femelles font un relais pour garder le poussin. Ils le déposent sur leurs pattes et le protège du froid avec leur bourrelet ventral.

Actuellement, la polynie est à une quinzaine de kilomètre. La distance est plutôt faible donc encourageante pour la suite de la reproduction. Ils mettent environ 10 jours avant de revenir. 

Pour nourrir les poussins, les parents pêchent des poissons, des crevettes et des calamars.

Lors de dissections, réalisées par les ornithologues, l’on peut retrouver ces aliments et des petits cailloux afin d’aider à la digestion dans l’estomac.

Après quelques semaines le poussin commence à sortir petit à petit des pattes de leurs parents. On appelle ça l’émancipation thermique. Il n’est pas indépendant au niveau de la nourriture mais il a assez de duvet pour se protéger du froid.

Durant ces quelques semaines passées certains œufs ou poussins n’ont pas survécu. L’œuf peut être perdu, non viable, cassé…etc...Les poussins peuvent mourir de froid, de faim, de maladresse d’un individu…etc

C’est le cycle de la vie et nous n’avons aucun droit d’intervenir là-dessus.

De plus, il faut savoir que lorsqu’un individu a perdu son poussin, il recherche à tout prix à en avoir un. Les individus en échec essayent de piquer les poussins des individus qui sont en succès. On appelle ça un rapt. Il peut y avoir plus de 30 rapts par heure. On peut appeler ça plus simplement une "tentative de kidnapping".

On a du mal à expliquer ce phénomène. Les scientifiques ont toutefois constaté qu’un taux d’hormones élevé (la prolactine, hormone de parentalité) pourrait en être à l’origine. La seule chose qu’ils ont en tête est de s’occuper d’un poussin. C’est assez impressionnant de voir cet instinct qui émane d’eux.

Pour ne rien arranger il y a aussi un prédateur qui est en action actuellement....C’est le Pétrel géant. Il se nourrit de poussins mais va aussi en mer afin de pêcher. Il y a environ une quinzaine de Pétrel géant autour de l’île.

Voilà donc les nouvelles des manchots empereurs.

Dans le prochain article, je vous parlerai de ma collègue pâtissière. 

Des Manchots en départ

Départ en mer

En observation

Poussin et oeuf

L'Eclosion

Les étirements du matin

Nourrissage loupé

Vue panoramique avec des collègues à la Manchotière

Pétrel Géant d'Antarctique

Pétrel Géant Antarctique 2

Poussins de Manchots Empereurs

De profil

Traces de pas

Manchots et leurs poussins

La tranquilité

Antarctique Film Festival

Nous avons fait deux vidéos pour l'Antarctique Festival.
-Le premier "Winter Over Syndrome" a été  réalisé en 48h
-Le deuxième "Guess Who Open" sur 1 an.

Nous nous sommes éclaté dans le tournage, vous m'en direz des nouvelles!!!!!

"Winter Over Syndrôme":
https://www.dailymotion.com/video/x6rqsr0

"Guess Who Open":
https://www.dailymotion.com/video/x6rqsr1

Quoi de la plomberie en Antarctique ?

En effet, on ne se dit pas qu’il y a un plombier ici dans des conditions comme en Antarctique.

Mais si, nous avons quelqu’un qui s’occupe de cela, et, cette année c’est Patrice alias Patoche qui est chargé de l’affaire. Âgé de 47 ans, Patrice est originaire de Bretagne de la ville de Guipavas.

Lors de sa jeunesse, après un CAP de Plombier chauffagiste, il voulut trouver du travail mais en vain. Il reprit donc une formation un tant que tuyauteur puis alla travailler en intérim sur des pétroliers à Brest. Par la suite il continua son expérience en tant que dépanneur dans l’entretien de chaudières. Dans cette entreprise il put évoluer au fil des années, il passa magasinier pour finir vendeur.

Après une remise en question, il voulut retourner sur les chantiers et changea d’entreprise où il resta 13 ans avant de venir ici.

C’est lors de ces années qu’il rencontra Olivier....

Olivier est la personne qui lui a fait connaître l’antarctique et la possibilité d’y travailler en tant que plombier. Il a lui-même hiverné à D.D.U et à Concordia. Il n’a cessé de motiver Patoche à contacter l’I.P.E.V afin de tenter sa chance.  

Patrice a donc commencé par Concordia en campagne d’été 2016/2017. Là-bas il était ouvrier polyvalent. Il a adoré sa campagne d’été et il voulut aller plus loin.

C’est à son retour et  avec certitude qu’il postula pour faire un hivernage en Antarctique. Le recrutement a été assez simple. L’I.P.E.V le connaissait déjà et il avait de l’expérience en Antarctique.

Normalement il aurait dû aller à Concordia mais l’IPEV l’a recontacté afin d’aller à DDU car ils avaient besoin d’un technicien polyvalent pour le gros chantier de cet hiver.

A D.D.U son rôle est de s’occuper de l’installation sanitaire (fuites, réparation et installation neuve) et du chauffage (entretien des chaudières et circuit de chauffage dans tous les bâtiments). Il aide aussi  la centrale à faire le transfert de gasoil et en cas d’alarmes sur les installations.

Pour avoir vu D.D.U et Concordia, il pense que D.D.U est mieux l’hiver car il y a plus de choses à voir. Il y a les glaciers, les manchots, la banquise…

Il ressent beaucoup de plaisir à vivre ici.  Comme il a pu me dire « on devient vite un antarctique addict!!!!!» et c’est vrai que là-dessus je le rejoins bien.

Ce qu’il apprécie c’est que nous sommes coupés du monde, la vie est paisible et personne ne t’embête.  Comme une déconnexion du monde extérieur.

Mais il reste très souvent en contact avec sa famille qu’il n’oublie pas.

A son retour il souhaite s’installer dans le "Nord" Finistère afin de se rapprocher de sa famille.

Je remercie ce Breton au pur beurre salé d’avoir partagé ce moment d’échange avec moi. Petit truc à rajouter Patoche: « j’aime bien les Orléanais » ^^!

Alors là on peut croire que c'est un photo montage mais pas du tout. Patoche à côté de la manchotière. 

En observation

Lors d'un transfert de gasoil 

Manip

Patoche apprend à faire de la soudure à "Léon" notre mascotte

Patoche et moi lors de l'arrêt de la centrale

Suite de l'arrêt de la centrale cet été

Suite de l'arrêt de la centrale cet été 2

Sur le chantier du tunnel

Une autre image de DDU

Suite à l’article sur mon collègue Pascal, j’ai voulu vous parler de la météo en temps réel à DDU. Et oui vous vous doutez bien qu’ici ce n’est pas tous les jours le grand ciel bleu.

En effet depuis début juillet nous enchainons les vents forts et  les chutes de neige. Le vent fort vient du continent avec une accélération qui se créé dans la descente vers la côte, là où est située la base Dumont D’Urville. On appelle ça du vent catabatique. Mélangé parfois avec des chutes de neiges cela nous créé beaucoup de congères sur la base et des mauvaises conditions pour nous déplacer. 

Il y a quelques jours nous avons eu des vents à 200km/h. Nous sentions le dortoir d’hiver bouger durant notre sommeil. Le vent ici est beaucoup plus impressionnant qu’en métropole. Pour ma part je ne l'ai jamais connu aussi fort. Dans une de mes vidéos (qui date du 30 juillet) vous pouvez voir la neige qui défile sur la banquise, poussées par le vent. La température ressentie est aussi beaucoup plus froide lors de journées ventées. 

Les lendemains de tempête nous savons pertinemment que les parties de plaisir commencent. Les passerelles pour se déplacer sont généralement remplies de neige et certaines portes d’entrée de bâtiments sont bloquées. Il faut alors prendre la pelle et c’est parti pour quelques heures de sport. Je ne compte même plus mes heures passées à pelleter. C'est bien au moins pas besoin d'aller à la salle de sport en fin de journée. Si de plus il fait froid dehors, il peut être vite compliqué de pelleter. De la glace peut se former sur les barbus et les vêtements refroidissent rapidement. Une bonne paire de gants et un bon bonnet sont des atouts indispensables. 

Je crois bien que la seule chose qui me gêne ici et que chaque matin je dois m’habiller chaudement pour faire 50 mètres afin d’aller au séjour prendre le petit déjeuner ^^. Et il faut encore plus s’habiller lorsqu’il y a des jours de tempêtes.  Mais ça je vous laisse juger avec les quelques vidéos et photos suivantes. 

A très bientôt et portez vous bien !

Adrien

Christophe après avoir pelleter quelques temps

L'équipement des journées ventées

Les marches devant le trottoir d'hiver 

Nos amis les plus proches de la base (la pelle et la guillotine)

Panoramique depuis le toit de la centrale 

Passerelle après avoir dégagé la neige

Panorama de ma chambre

Quand on commence à dégager la congère devant le séjour

Une partie de la congère de la neige qui est contre le séjour

Belle journée ventée avec la neige qui file sur la banquise

Le matin quand on va au petit déjeuner

Time laps : pelletage devant le séjour